Hin, hin, hin..., *lueur qui brille dans les yeux*

Ben, ya pas de raison de le supprimer, vu que le forum est consacré aux discussions libres.
Mais si tu trouves ca fun, on peut toujours s'arranger.

h les gars, vous savez qu'en étant modo, j'ai votre IP... Huk, huk, huk...

*sourire maccabre*

Le premier qui touche à mon topic super ingénieux pour éviter les hors-sujet ailleur, j'lui envoie un joli trojan et j'm'amuse de chez moi à lui désinstaller kilos octets par kilos octets son disque dur !

Comment perdre son statut en trois leçons

lk t'as accès aux IPs? Tient je pensais que c'était visibles que par les admins...

lors j'ai du bluffer...


Non, j'déconne, j'ai bel et bien accès aux IPs.

n sujet hors sujet? je trouve ca génial... et hum scusez mon ignorance de Québécoise mais.. cé quoi une tartiflète?!? (je sais pas trop comment ca s'écrit...) ca m'intrigue...

ahaha ! Une tartiflette est un plat savoyard typique, ça se présente sous la forme d' un truc bouillant, avec des lardons, des patates et du reblochon fondu par-dessus.
Ca cale bien le ventre, faut avoir faim pour s' y attaquer mais alors qu' est-ce que c' est bon ! Kredouille, tu me donnes envie là...

Pour les intéressés, voilà la recette. (après tout, on désespère pas d' en convertir à notre doctrine !)



Ingrédients
1,5 Kg de Pommes de Terre à Chair Ferme.
2 Beaux Oignons - Pelés et finement ciselés.
1 Verre de Vin Blanc Sec.
300 G de Poitrine Fumée - Découennée tranchée en lardon.
1 Reblochon fermier - Retirer la croûte de la tranche.
Gratter la peau des faces avec un couteau à dent (il faut qu'il reste de la peau tout de même). Le couper en deux dans l'épaisseur. Garder les 2 moitiés de reblochon posées sur leur croûte.
20G de Beurre.
Poivre.


Préparation
- Préchauffer le four à 200°.

- Faire cuire 20-25 mn 1,2 kg de pommes de terre avec leur peau dans un faitout rempli d'eau (départ eau froide) avec 20 g (2 CCB) de gros sel. Vérifier la cuisson : un couteau doit traverser la pomme de terre sans forcer.

- Dans une cocotte, faire suer les oignons ciselés dans un peu de beurre sur feu doux durant 3-5 mn. Ajouter le verre de vin blanc. Faire bouillir 3-4 minutes jusqu'à réduction presque complète. Ajouter les lardons, refaire cuire 5 mn.

- Peler les pommes de terre et les couper en tranches assez épaisses pour éviter qu'elles ne se cassent.

- Dans un grand saladier mélanger les rondelles de pomme de terre, oignons et lardons. Poivrer généreusement.

- Mettre le tout dans un plat à four préalablement beurré.

- Recouvrir le mélange des 2 demi-reblochons posés côté croûte à l'extérieur.

- Recouvrir d'une feuille d'aluminium.

- Faire cuire au four à 200 ° durant 30 mn.

- Puis retirer l'aluminium et faire gratiner sous le grill à 250 ° environ 5 mn. Surveiller la coloration.

- Servir aussitôt.

e confirme, il faut avoir faim, mais moi c’est naturel, c’est un moins trois assiettes sinon c’est un sacrilège d’en laisser ^^. Enfin bon la Tartiflette est très bonne, mais moi c’est avec 3 reblochons et une tonne de pommes de terre. Mais bon en manger trop, kilo en trop

ahahaha ! Immu Kilo en trop, un don qu'on peut prendre qu'au niveau 1 ! *evil*

Sinon, j'ai été pété de rire (merci Sysy pour les abrevations foireuses) par la fautoh de la tartiflette suivi de la recette, looooooooooooool Glër

Ciarodiah, l'ortogräf de tartiflette <=== le vré ! Hé !

La seule ip a laquelle on a pas accès, c'est la tienne.
En fin celle des admins en général.

i Vi la photo pas terrible du tout car on a pas une vue plus en profondeur >_> donc on ne voit pas bien ce magnifique plat.
Sinon mon cher ami Olpar (plus Sir ^^), niveau 1 ?????????? non, quand même niveau 2 (en cuisine bien sur)=(moi je dois être niveau 3-4 question manger ^^ qu’est ce que c’est bon de se nourrir, (non non je ne suis point gros, j’ai ma ligne ), une des meilleures choses ^^.
Par contre moi, il faut me préparer sinon :’(